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steve_36

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Tout ce qui a été posté par steve_36

  1. Je comprends ce que tu veux dire mais c'est l'idée d'un concept inventé ailleurs de A à Z qui m'agaçe. Qu'un américain ouvre un restaurant à Montréal, en plein centre-ville, avec une clientèle majoritairement américaine et un ambiance typiquement américaine et qui n'existe qu'à Montréal je n'ai aucun problème avec ca. Mais un concept construit et pensé ailleurs, importé ici tout en sachant qu'une partie des profits sort de Montréal alors là je commence à ne pas trop aimer......mais s'il y en avait que quelques uns alors pas de problème mais trop c'est comme pas assez. Par contre la tradition culinaire américaine, malheureusement, se retrouve beaucoup dans les fast-foods mentionnés plus haut alors que les traditions culinaires arabes, millénaires et délicieuses, n'ont pas grand chose à voir avec Amir qui est une sorte d'adaptation du modèle Nord-Américain avec des plats arabes. Dans le cas du Hard rock café, dont je n'ai jamais mis les pieds dans celui de Montréal pour des raisons de gouts et de principes, il n'y en avait qu'un alors ce n'est pas la fin du monde mais sa fermeture est plutot une bonne chose pour Montréal si l'espace est réutilisé avec quelque chose de plus original. Là il faut pas exagérer.......quand meme !!!!
  2. Les prises de becs sont bonne pour la santé d'un peuple, d'ailleurs ce n'est pas des vrais prises de becs, c'est seulement des gens qui donnent leur opinion avant de passer à la prochaine nouvelle. C'est vrai que ce n'est ni honteux ni gratifiant d'avoir ce genre de chaine mais il ne faut pas trop pleurer si l'un ferme ses portes et il faut surtout pas se réjouir si un trop grand nombre de ce chaine venait à ouvrir dans le région de Montréal. Déjà, je trouve qu'il y en a beaucoup trop mais c'est mon avis..... Je tiens à dire, avant de me faire traiter d'anti-américain ou quoique ce soit, que je ne veux pas tous les fermers mais plutot éviter la prolifération surtout au détriment de ce qui peut se faire ou qui se ferait localement.
  3. On peut etre d'accord ou non avec Legault mais lorsqu"il était au pouvoir, avec les Bouchard, Landry et autres ils ont fait un bon boulot, notamment avec le déficit zéro. Ils ont aussi posés des gestes concrets en prenant des risques politiques. Je pense non seulement au déficit zéro mais au départ massif des infirmières, aux fusions municipales etc... Ces décisions ont peut-etre été impopulaires mais au moins quelqu'un a bouger alors que sous Jean Charest.....tout est gelé...ou presque !!! À ce compte il faut donner crédit à Legault pour avoir fait partie d'un gouvernement qui a bougé...... Moi je préfère quelqu'un qui agit, meme si ce n'est pas dans le sens que je désire, à quelqu'un qui évite les décisions impopulaires, les crises ou les sujets délicats.
  4. Je suis d'accord avec toi mais la prolifération de ce genre de restaurant/concept importé des USA, se fait au détriment d'autres petits restaurateurs potentiels qui seraient beaucoup plus intéressant pour montréal, pour les montréalais et pour les touristes éventuels. Beaucoup de petit proprio n'auront jamais assez les reins solides, financièrement, pour passer au travers de temps durs et on peut s'imaginer l'impact lorsqu'un major est installé tout pret et qui lui peut facilement passer au travers. J'en sais quelque chose !!!
  5. Seulement avec les Mcdo on s'approche de la cinquantaine dans le grand Montréal alors si on additionne tous les McDonalds, les Burger King, les Wendy's, les KFC, les Madison, les Domino's, Les Sbarro's, les Pizza Hut, les Subways, les Houston steak-house, les Starbuck's coffee, East side Mario's, California Pizza Kitchen, Blimpie, Quisno's, Arby's (if it's still around), A&W, Taco Bell, Boston Market, Little Caeser Pizza, Hooter's, Dunkin Donuts, Baskin Robbins, Dairy Queen, TCBY etc... On arrive dans la centaine voir la deux-centaines !!! Tous des concepts made in USA et importés ici. Et ni des chaines canadiennes anglaises qui sont très très très près des styles américains voir identiques genre Casey's, Score's, Tim Hortons, Mike's, Swiss Chalet, Mr. Sub, Second Cup, Harvey's, Jack Astor's etc... Et je suis loin d'etre un connaisseur pour ne jamais allée dans ces endroits donc je suis certains que les habitués du centre-ville pourraient en nommer d'autre que je n'ai jamais entendu parler. Donc ce n'est pas avec ce genre de restauration que Montréal se distinguera des autres villes mais heureusement nous sommes toujours fort différent en gastronomie de tout genre donc il n'y a pas lieu de s'inquiéter à ce niveau mais comme toute autre chose la vigilance est de mise. Alors qu'un ou deux restos made in US ferme ses portes !!!! Quand meme les gars.....un peu d'imagination et de diversité !!
  6. steve_36

    Canadiens de Montréal

    Dommage car Bouillon est le 5ème ou 6ème défenseur idéal pour un club comme le Canadien. De plus, il a du coeur, il s'implique, il peut jeter les gants, il est Québécois et ça ne le dérange pas trop de laisser sa place à l'occasion donc de jouer dans les gradins. Un autre décision difficile à comprendre mais nous n'en sommes pas à la première!!!
  7. Le déclin d'une societé ne se mesure pas seulement qu'en terme économique, loin de là. L'état d'une économie est plutot un résusltat à long terme du déclin ou de la progression d'une société dans ses valeurs en générales. Meme si le Québec semble se porter relativement bien aujourd'hui par rapport aux autres ne veut en rien dire que nous ne sommes pas en déclin. D'ailleurs, les gestes posés aujourd'hui (ou depuis 2003), ou les gestes non posés aujourd'hui auront un impacts significatifs dans le futur et c'est à ce moment que nous réaliserons notre déclin. Pour l'instant notre gouvernement ne fait que pelleter les problèmes devant, les problèmes économiques mais aussi sociaux, linguistique, environnementaux, éducations, de santé etc... À plusieurs égards Legault à raison.
  8. Personne ne dit ou n'empeche les montréalais d'aller dans les endroits de style américain d'ailleurs nous en sommes inondés de ce genre de style. Un style plus ou moins intéressant qui est surtout axé sur les profits de masses au détriment de la qualité, de l'originalité et du respect des cultures locales. Bien sur qu'on a le droit d'y aller mais on a aussi le droit de se réjouir de la fermeture de ce genre d'endroit en osant espérer qu'on proprio local prenne la bail et en fasse un lieu typiquement montréalais... Un lieu qui s'ajoutera au autres lieux typiques de Montréal.
  9. Sérieusement......Las Vegas ne compétitionne jamais avec Montréal au niveau de la gastronomie quelle soit de grande classe ou de Mom & Pops. New York et peut San Francisco je veux bien mais Las Vegas !!!
  10. C'est parce qu'il y en a déjà des dizaines....voir des centaines !!! Beaucoup...beaucoup trop à mon avis et je ne vais pas pleurer sur la fermeture d'un ou deux. La perte de ce genre d'endroit est plutot une bonne chose pour le caractère distinct de Montréal. Par contre la perte des Halles sur Crescent ou de Benn's sur De Maisonneuve là c'est une vraie perte pour Montréal. Il y a des endroits à Montréal avec des proprios Italiens, Portugais, Indiens etc....mais qui sont original et typiquement......montréalais. ''Da Giovanni'' est un bon exemple. Ce n'est pas le propriétaire qui est en jeu mais plutot le concept. Moi je donnerai toujours la priorité à un concept original et surtout local plutot qu'à une copie importé de ce qui se fait ailleurs un peu partout, ça c'est un peu triste !!!
  11. Totalement d'accord avec toi. Ce n'était pas une fierté pour Montréal d'avoir ce genre d'endroit. Montréal ne doit pas etre une succursale d'Hollywood, de NY ou d'ailleurs alors j'espère qu'un autre propriétaire, local, plus original et représentatif du Centre-ville de Montréal puisse ouvrir quelque chose d'unique et non pas une pale copie de ce qui se fait ailleurs. Le planet Hollywwod et le Hard rock café disparu....moi je dis bravo !
  12. steve_36

    Côte-St-Luc et environs

    I like the idea of liking Cote-St-Luc with areas such as Blue Bonnets per exampe. I also think CSL has a lot of potential for neighborhood growth and density plus it is time for a north and south road (Cavendish) opening. But is this completely out of your imagination or there are some talks at CSL city hall for such projects ?
  13. Bien sur que c'est un geste électoraliste. En politique rare sont les gestes qui viennent vraiment du coeur mais ils sont plutot motivés par des stratégies électoralistes. Mais ça reste un geste bien dans le sens qu'aucun des autres auparavant ne l'avait fait et maintenant que c'était sur la place publique alors il aurait fallu qu'Ignatieff promette de rétrocéder les terrains au Québec s'il était élu. Il ne l'a pas fait donc tant pis pour lui. C'est Harper qui l'a fait..... Mais il ne faut pas oublier que ce sont les nationalistes qui ont manifestés publiquement le désir de ravoir ces terrains alors bravo à eux et bravo à M. Harper. Moi je me demande est-ce que c'est ça la souveraineté par pièce ?
  14. steve_36

    La boxe

    C'était déjà remarquable que peu importait l'issu du match on savait que ça serait un québécois qui allait etre champion. Pour la première fois, à ce qu'ils disent, deux québécois s'affrontaient pour un championnat du monde et le tout se passait à Montréal meme, en direct partout aux USA et au Canada. Montréal et le Centre Bell furent le théatre d'un autre grand moment sportif ce soir. Un combat de boxe époustouflant et enlevant comme j'en ai rarement vu. Ça me rappelait les grands combats Hilton-Ouellet et Marcotte-Melo. En effet ce n'est pas la première fois que Montréal se hisse au rang de champion avec un spectacle de grande envergure mais ce soir il faut avouer que la ''bagarre de rue'' entre deux athlètes formidables était incroyable. Bravo à Adrian Diaconu et à Jean Pascal pour une performance hors norme, digne des grands champions. Sans aucun doute cet évènement peut faire oublier la F1 ou la défaite du canadien en ronde préliminaire ou la défaite de l'Impact. Comme dirait Rodger Brulotte, Incroyable, Incroyable, Incroyaaaaaaaable !!! Montréal....qui vient nous chercher lorsqu'on s'en attend le moins....en toute spontanéité !!! Montréal la surprenante !!! Ça aussi c'est Montréal !!!
  15. Au delà des chiffres, de l'économie, de la finance et du PIB je crois qu'à Montréal il y a quelques choses de plus importants et plus intéressants. Je suis bien d'accord que l'économie c'est important mais ce qui façonne une ville, avant tout, c'est la population, les gens, le monde. Montréal c'est des expériences et des histoires paradoxales d'une richesse et d'une originalité hors du commun, surtout dans un contexte Nord-Américain ou la plupart des histoires, de Seattle à Miami, de Boston à San diego, de Houston à Calgary et de Toronto à Washington sont très similaires. Bien sur j'exagère un peu car il y a des histoires formidables et intéressantes partout, que ce soit dans le Bronx, dans le Chicago South side, à Bervely hills ou à San Francisco mais disons qu'à Montréal....et bien..... c'est......hmmmm....disons c'est distinct !!! Montréal c'est le ti-cul qui est né dans l'est, qui a grandi dans l'est, Qui a été à l'école dans l'est, qui allait dans les discos de l'est. Ensuite, il s'est trouvé une petite blonde de l'est, il s'est prit un p'tit 3 et demi dans l'est, il a une p'tite job tout près de l'est et pour lui, le Centre-ville de Montréal, c'est déjà loin, c'est presque un autre monde. Parfois y prend son p'tit char sport pour faire une virée dans l'ouest mais il revient, pour mieux se sentir chez lui.....dans l'est !!! Montréal c'est aussi le mec né à Dorval mais dont ses parents ont quitté il y a 25 ans pour des raisons...écono-politiques !!! Aujourd'hui ce mec revient vivre en ville car ses parents n'ont pas arreté de lui vanter les mérites de Montréal. Il s'est installé avec sa future épouse dans le Mile End. Il voyage en vélo, travaille chez Ubisoft et mange des fruits et légumes acheter dans un commerce bio. Il se trouve à gauche politiquement mais demande à ses parents d'acheter le loft ou il habite pour qu'il puisse mieux se sentir chez lui...à Montréal !!! C'est le juif hassidique qui habite sur Bloomfield. Il parle le yiddish, l'Hébreux et l'anglais alors que la majorité parle le français. Il est juif alors que la majorité est laique ou catholique. Il s'exclue volontairement alors que la majorité se veut inclusive. On voit sa femme et ses enfants déambuler sur la rue Hutchison. Il va et vient sur l'avenue du Parc, vetu lourd de noir alors que la majorité s'habille léger et de couleur. Il mange Kasher et jamais on ne le voit chez Schwartz's alors que la majorité non-juive y fait la file pour gouter un bon smoked meat juif. Il est une minorité visible parmi une majorité de plus en plus invisible. Sa communauté hassique montréalaise est la plus stricte, la plus tricoté serré et la plus religieuse, parmi les juifs, à l'extérieur d'Israel. Parfois il agaçe ses voisins d'Outremont avec ses habitudes, souvent il étudie le Talmud dans une synagogue de la rue Van Horne et Il fait du ''business'' à Cote-des-Neiges. Tout ça il le fait ici meme, à Montréal, tout simplement parce qu'il se sent de plus en plus chez lui. C'est tout ça Montréal.....et plus !
  16. steve_36

    Corruption à la ville

    Mais pour mettre une ville comme Montréal sous tutelle ça prend un gouvernement qui a des couilles, qui veut que ça bouge et qui prends ses responsabilités...... J'imagine Nathalie Normandeau prendre en main les règnes de la ville !!! Alors je crois qu'on va oublier ça
  17. C'est excellent car j'ai déjà recu un appel pour m'abonner avec La presse et la raison pourquoi j'ai dit non c'est à cause de Pratte..... Alors le vendeur a essayé de me convaincre en me disant qu'il y avait Petrowski, Foglia et pleins d'autres chroniqeurs qui représentaient l'ensemble des opinions de la société québécoise......rien n'y fit...c'était toujours non !!! Le meme chose s'est présenté pour La Gazette et j'ai dit non à cause de MacPherson....
  18. Alors que je ne devrais pas me réjouir des coupures faites dans un médias montréalais ou dans aucune autre entreprise, d'ailleurs (ou presque), je me demande bien pourquoi j'ai un petit sourire en coin d'apprendre que La Presse de M. Desmarais connait quelques difficultés et qu'il est nécéssaire de mettre fin à l'édition du dimanche !!! Pourquoi donc ce petit sourire ?
  19. Je viens justement de lire cet article que j'allais poster lorsque j'ai vu que tu l'avais déjà fait. Et de plus, je me suis ballader en voiture, la semaine dernière, dans ce quartier un peu oublier en passant qu'il y avait plein de possibilité de faire quelque chose d'intéressant. J'aime bien les endroits un peu atypique loin du centre mais quand meme très urbain et celui là répond à ces critères. Je suis ravi de voir que ca va bouger et que ca risque de métamorphoser ce coin là que je me plais à appeler de la Savana car je le considère un peu à l'extérieur de Cote-des-Neiges et qui semble assez différent de ce dernier. Par contre j'espère que le développement ne se fera pas qu'avec des condos mais plutot un endroit avec de la plus value....genre un quartier presqu'entièrement vert est un bon exemple. J'espère aussi que cela favorisera le développement de la rue jean-Talon à cet hauteur car j'aime bien cet artère coloré et multi-ethnique qui traverse la ville d'est en ouest mais qui perd de son caractère lorsqu'elle dépasse, vers l'ouest, Ville Mont-Royal pour arriver justement sur Décarie.
  20. Je suis toujours content de voir un concessionnaire démoli mais encore plus lorsqu'il s'agit de station service. Non pas que je désire que tous les concéssionnaires soit démolis, au contraire, mais qu'ils devraient se retrouver dans des lieux bien précis et pas n'importe ou dans des quartiers résidentiels ou commercials. J'ai aussi quelque chose, en pleine ville, contre les couche-tard ou les nombreuses pharmacies construites alors qu'ils occupent entièrement l'espace. Je préfère de loin un édifice de quelques étages ou l'on trouve des logements aux étages supérieur et le dépanneur ou la Pharmacie au rez-de-chaussé. Alors il sera intéressant de voir ce qui se construit sur ce coin de rue.
  21. Je le trouve meme très beau. J'aime bien le coin supérieur. Par contre il va cacher la vue sur le fleuve à l'édifice derrière mais bon.... J'ai justement passé devant vendredi dernier en revenant du Cimetière des vétérans à Pointe-Claire.
  22. steve_36

    Bélanger 24 - 3 étages

    Un autre petit projet qui va remplir un espace vide et densifié un peu le coin. Par contre celui-ci ne semble pas très harmonisé avec les reste du quartier, à ma connaissance, mais je me trompe peut-etre !!!
  23. steve_36

    St-Urbain 33 - 3 étages

    En effet, beau petit projet de quartier qui trouvera surement preneur assez rapidement surtout qu'il se trouve dans la Petite-Italie, un quartier charmant, intéressant et recherché.
  24. Est-ce qu'il existe une pétition pour forcer le Centre Bell à jouer ne serait-ce que quelque chanson en français ? Est-ce qu'il existe une pétition pour inciter fm96 à jouer une chanson en français, ne serait-ce qu'une fois par an ? Est-ce qu'il existe une pétition pour que certains artistes anglophones chantent en français ou c'est toujours des québécois qui doivent chanter en anglais ? Il n'y a qu'une fete Nationale du Québec ou la langue d'usage majoritaire doit etre le français alors il est un peu normal que la priorité soit donné aux chanteurs/groupes qui chantent en français. Je trouve bien drole ces bons québécois qui se lèvent et défendent la langue anglaise alors que ces memes québécois ne disent jamais un mot lorsque le français est bafoué, négligé, non respecté ou meme complètement ignoré !!!
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