FRED Posted June 4, 2009 Share Posted June 4, 2009 Au Quai des Éclusiers, dans le Vieux-Port de Montréal (angle McGill et de la Commune) http://www.muvboxconcept.com Link to comment Share on other sites More sharing options...
yarabundi Posted June 4, 2009 Share Posted June 4, 2009 Ça pourrait être la réponse montréalaise et design aux comptoirs à bouffe qu'on trouve partout ailleurs en Amérique du Nord. En permettant aux restaurateurs déjà établis (et d'autres, également) d'acheter (ou de louer) le concept, on pourrait installer ce genre de comptoir ailleurs que dans le Vieux-Port : le QDS par exemple... Excellente innovation signé Montréal !! Link to comment Share on other sites More sharing options...
helios_the_powerful Posted June 4, 2009 Share Posted June 4, 2009 C'est un peu imposant pour l'installer partout, mais le concept de récupération du conteneur, je trouve ça vraiment intéressant! C'est exactement la taille d'une petite cantine! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Hercule Posted June 4, 2009 Share Posted June 4, 2009 Génial ce concept!!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Cataclaw Posted June 4, 2009 Share Posted June 4, 2009 Awesome! Gonna check this out! Link to comment Share on other sites More sharing options...
FRED Posted June 4, 2009 Author Share Posted June 4, 2009 En effet, bien sympa comme concept, c'est une idée toute simple, qui va sûrement fonctionner. J'ai hâte d'aller manger du homard. Une simple conteneur coûte 150 000 $ pour le modèle de base, si vous êtes un jeune entrepreneur en restauration. http://www.cyberpresse.ca/environnement/200906/04/01-862969-un-resto-depliable-en-90-secondes.php Link to comment Share on other sites More sharing options...
monctezuma Posted June 5, 2009 Share Posted June 5, 2009 Vieux-Port de Montréal Un nouveau concept de resto-minute s’installe Mise à jour : 05/06/2009 00h13 Un nouveau resto vient de s'installer sur les quais du Vieux-Port. Ce n'est pas tellement son menu qui retient l'attention, mais plutôt son concept. Un resto-minute; non pas qu'il serve du «fast-food», mais qu'il prenne plutôt une minute à se déployer. Le module est aménagé dans un conteneur maritime. Il est en partie autonome au niveau de l'énergie grâce à ses panneaux solaires. Il est d'une mobilité admirable et s'adapte à son environnement sans y laisser de trace. Le prototype installé au quai des éclusiers est un casse-croûte qui offre du homard des Îles, de la saucisse du lac Brome et de la crème glacée du Bilboquet. http://lcn.canoe.ca/lcn/infos/regional/archives/2009/06/20090604-182203.html Link to comment Share on other sites More sharing options...
OursNoir Posted June 5, 2009 Share Posted June 5, 2009 Je suis pas mal certain qu'on nous lit... Hier matin, quelqu'un présente le concept, puis au cours de l'après-midi les médias reprennent la nouvelle.... Link to comment Share on other sites More sharing options...
acpnc Posted June 5, 2009 Share Posted June 5, 2009 Wow vite installé, vite parti avant même d'avoir eu le temps de payer ses taxes Non sérieusement c'est un concept formidable et très convivial qui fera certainement des petits avant longtemps. Avec les nombreux festivals un peu partout à Montréal et en province, cette idée géniale apportera des retombées importantes à ses concepteurs. Il y avait déjà la scène déployable et maintenant ce micro resto qui peut apparaitre et disparaitre du jour au lendemain avec un minimum d'infrastructure. Une idée écologique dans l'esprit du développement durable que l'on pourrait adapter à toutes sortes de services et besoins dans le monde. Mille fois bravo, ne suffisait que d'y penser:applause: Link to comment Share on other sites More sharing options...
jesseps Posted June 5, 2009 Share Posted June 5, 2009 sweet nice to see they did something like that. i hope to see it at different spots around downtown if possible. Link to comment Share on other sites More sharing options...
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