Aller au contenu
publicité

407 McGill - 10 étages (2018)


MarcoMtl

Messages recommendés

publicité
Il y a 12 heures, ScarletCoral a dit :

J'espère qu'il y aura quelque chose sur le terrain vacant à l'arrière pour cacher ce mur aveugle ?

Il faudrait savoir combien se monnaierait un stationnement d'une quarantaine de place en plein Vieux-Montréal. 

Ça fait comme 50 ans que ce lot est vide. Il me semble que les attraits sont là pour un projet intéressant.

Reste la motivation et l'argent. 

Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

  • 3 mois plus tard...
Le 2018-06-21 à 09:45, vincethewipet a dit :

Beaucoup de proprios vont dormir sur un terrain le plus longtemps possible, c'est une belle retraite, et le marché ne fait que monter de toute manière… 

La Ville a déjà commencé à surtaxer les terrains qui servent uniquement de stationnement de surface. Justement pour éviter des manques à gagner en revenus divers si les terrains sont développés à leur plein potentiel. Il faudra intensifier cette mesure qui en plus de rapporter des taxes supplémentaires, contribuent à recoudre le tissu urbain, à densifier les quartiers et à accroitre l'économie du secteur. 

Nous avons déjà fait des progrès immenses avec la disparition des plus grands terrains vacants au centre-ville. Il faut maintenant s'attaquer à ceux qui demeurent marginaux ou oubliés, car ils ne sont pas moins importants pour le dynamisme des quartiers centraux.

Il y a une vague d'intérêt pour le retour en ville qui a contribué à la plus grande génération de nouveaux condos (ou locatifs) dans l'histoire de Montréal. Or cette vague a besoin de tous les espaces disponibles pour l'encourager à poursuivre son effet anti-étalement urbain. C'est tout le monde qui y gagne: la Ville en jouant son rôle de milieu de vie et de moteur économique. Tandis que l'ensemble du Québec y gagne en limitant la croissance urbaine en dehors de son périmètre existant, en grugeant toujours plus de territoires agricoles. 

Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

  • 3 mois plus tard...

Sur Tastet :https://tastet.ca/2019/01/24/409-restaurant-indien-montreal/

Le 409 : Pub gastronomique aux saveurs de l’Inde dans le Vieux-Port

Mis à jour le 26 janvier 2019  
409 Indian restaurant indien vieux port old port McGill montreal

Ouvert en Septembre 2018, le 409 est le petit frère du restaurant Holder situé à la porte à côté. Il propose une cuisine indienne revisitée dans une ambiance « gastro-pub chic ».

Pour ce nouveau projet, les frères Paule et Maurice Holder se sont associés avec la famille Anan, propriétaire de l’un des meilleurs restaurants indiens de la ville, le restaurant Atma. L’union de la chic institution du Vieux-Montréal et de la fine cuisine indienne du boulevard Saint-Laurent nous promet un aller direct vers Bollywood.

Lorsque l’on franchit les portes du 409 on est de suite transportés à l’autre bout du monde. Conçu par la firme Blazygerard, le décor prend des allures de bistro indien unique en son genre avec des touches exotiques et artistiques. Illuminé par de grandes baies vitrées, le bois domine dans ce décor ponctué par des détails dorés.
On remarque également de multiples œuvres artistiques inspirées de « Blade Runner » pour accentuer le tout. Attablés au bar ou confortablement installés aux tables, on apprécie l’expérience à la fois raffinée et chaleureuse que propose l’adresse.

En cuisine, le chef AJ et son fils Ravi mettent à profit leurs 30 années d’expérience pour offrir un délicieux menu aux saveurs de l’Inde. Avec ce menu on s’éloigne légèrement des plats traditionnels indiens et on goûte à de nouvelles saveurs grâce à la cuisine fusion proposée par le chef. Aux âmes aventurières, le chef propose plusieurs niveaux d’épicé et fait redécouvrir la cuisine indienne. On trouve par exemple en entrées un délicieux chaat papri, des nachos à l’indienne revisités ou le poulet 65, des beignets de poulet croustillants. Notre coup de cœur pour le plat principal va au poulet Tikka et au poulet Vindaloo (très épicé, attention aux âmes sensibles). À noter que le restaurant propose également des options végétariennes ET végétaliennes, de quoi satisfaire les amoureux de nourriture indienne !

Pour calmer le feu de certains plats, la maison propose également de délicieux cocktails aux saveurs originales. Le cocktail Rabbit & Blaze à base de carotte, de tequila et de mezcal se marie merveilleusement avec les plats indiens. Petit coup de cœur également pour le biscuit de fortune à base de rhum Bacardi ambré, chartreuse verte, ananas, orange et crème de coco. Une grande sélection de bières est également disponible.

Le 409 est un très beau bistro gastro dans le Vieux-Port où l’on peut découvrir de nouvelles saveurs indiennes tout en sirotant de très bons cocktails dans un chic décor qui invite au voyage !

© Photos Le 409

409 Indian restaurant indien vieux port old port McGill montreal

 

 

409 Indian restaurant indien vieux port old port McGill montreal

409 Indian restaurant indien vieux port old port McGill montreal

409 Indian restaurant indien vieux port old port McGill montreal

409 Indian restaurant indien vieux port old port McGill montreal

 

Lien vers le commentaire
Partager sur d’autres sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Invité
Répondre à ce sujet…

×   Vous avez collé du contenu avec mise en forme.   Supprimer la mise en forme

  Seulement 75 émoticônes maximum sont autorisées.

×   Votre lien a été automatiquement intégré.   Afficher plutôt comme un lien

×   Votre contenu précédent a été rétabli.   Vider l’éditeur

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


publicité


  • Les dernières mise à jour

    1. 3 581

      STM: Prolongement de la ligne 05 Bleue vers l'Est

    2. 891

      Économie de Montréal

    3. 253

      Île-des-Soeurs : Propositions/discussions

    4. 253

      Île-des-Soeurs : Propositions/discussions

×
×
  • Créer...