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Showing results for tags 'chefs'.
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This aired 5 months before Anthony Bourdain's show. Andrew visits the multi-cultural city of Montreal and eats duck livers and horse-heart tartar. Andrew digs into the culture and traditional dishes that represent the city's heritage and modern chefs with food-forward ideas. http://www.travelchannel.com/tv-shows/bizarre-foods/episodes/montreal [video=youtube;PmYcZ0-LWeE]http://www.youtube.com/watch?v=PmYcZ0-LWeE
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Le fondateur Calisto Tanzi a été condamné jeudi à 10 ans de prison par un tribunal de Milan pour des chefs découlant de la faillite du géant de l'agroalimentaire italien en 2003. Pour en lire plus...
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Eat like a local in ... Montreal Poutine may still be a student staple but Kevin Gould finds fresh, inventive dishes in the city's bistros, delis and micro-breweries Kevin Gould The Guardian, Saturday June 7 2008 Slow food ... find friendly service and fresh food as part of Montreal's creative food scene. Photograph: Rudy Sulgan/Corbis I start my search for the fresh local tastes of Montreal at Marché Jean-Talon (7075 Casgrain Ave between De Castelnau and Jean-Talon metro). This is not some bourgeois foodie faux-farmers' market. Held indoors in winter, the market spills outsid
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Les chefs de file du Congrès américain et l'administration Bush sont tombés d'accord dimanche, au terme d'une semaine d'âpres négociations, sur un plan de sauvetage bancaire historique qui devrait être soumis au vote lundi, alors que les marchés auront rouvert. Pour en lire plus...
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L'Autorité des marchés financiers (AMF) accuse le président de la Consolidated Thompson Iron Mines, Richard Quesnel, de délit d'initié et dépose quatre chefs d'accusation devant la Cour du Québec. Pour en lire plus... -
http://www.townandcountrymag.com/leisure/dining/a5818/montreal-restaurant-scene/ Asked to name the best restaurant city in America—meaning the United States—I offered the only reasonable answer: Montreal, a city with the culture, the cooks, the restaurants, the provisions, and the hospitality. (Also of significance is Canada's nicely diminished dollar, which makes dining a deal.) Such a welcome package was neatly summed up by a Canadian pal, Mike Boone, who worked with me at the Montreal Star in the 1970s. He said, "We're not just nice, we're cheap." Of course, Montreal isn't exactly i -
Jeudi, le financier américain plaidera coupable aux 11 chefs d'accusation qui pèsent contre lui dans une gigantesque affaire de fraude, tandis que le procureur requerra 150 ans de prison à son encontre. Pour en lire plus...
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La confiance des chefs d'entreprises et des consommateurs s'est effondrée en novembre à son plus bas niveau depuis 23 ans dans l'Union européenne. Pour en lire plus...
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http://info.branchez-vous.com/Arts/071211/A121132AU.html Ah ouais?? -
(Courtesy of Enroute Magazine) More Info (français) Schedule Marino Tavares Ferreira 4 juillet S'Arto Chartier-Otis Enfants terribles 11 juillet Marie-Fleur St-Pierre Tapeo 18 juillet Richard Bastien Leméac 25 juillet Dany St-Pierre Auguste (Sherbrooke) 1er août Laurent Godbout Chez L'Épicier 8 août Jérôme Ferrer Andiamo, Beaver Hall 15 août Daren Bergeron DECCA 77 22 août Gilles Herzog Le F Bar 29 août
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Les chefs de file du Congrès américain poursuivaient samedi soir d'âpres négociations sur le plan de sauvetage du système bancaire proposé par l'administration Bush dans l'espoir de parvenir à un accord avant l'ouverture des places financières lundi. Pour en lire plus...
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Le Parti vert recrute un député et entre aux Communes Elizabeth May, chef du Parti vert (Photo Robert Mailloux, La Presse) Elizabeth May, chef du Parti vert Photo Robert Mailloux, La Presse La Presse Canadienne Ottawa Cinquième roue du carrosse électoral, le Parti vert croit que plus rien ne peut maintenant empêcher son entrée officielle par la grande porte des débats télévisés des chefs lors de la prochaine campagne électorale. Click here to find out more! Fière et triomphante, le chef du Parti vert du Canada, Elizabeth May, a annoncé samedi qu'elle avait recruté un dép -
Read more: http://www.montrealgazette.com/news/Celebrity+chef+Jamie+Oliver+partner+with+chef+Derek+Dammann+open+gastropub+Montreal/6948470/story.html#ixzz20vIk4bkO It is nice to see, some well known chefs opening restaurants / going into business with people here in the city. -
C'est de la grande classe. Avec Gordon Campbell, les stars internationales de la gastronomie vont-elles faire de Mtl un terrain de compétition? Ce serait vraiment cool. http://www.montrealgazette.com/Boulud+Ritz+resto+will+lift+competition+chefs/4619441/story.html
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(Courtesy of Budget Travel Online) That was a little taste of the article. For more click on Budget Travel Online
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Le géant de la finance doit enregistrer son plaidoyer de culpabilité jeudi matin pour une escroquerie évaluée à plus de 50 milliards de dollars américains. Il risque jusqu'à 150 ans de prison. Pour en lire plus...
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Les chefs d'État des principales économies européennes s'entendent pour une régulation accrue du système financier. Ils s'accordent aussi pour augmenter de 500 milliards les ressources du Fonds monétaire international. Pour en lire plus...
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La confiance des chefs d'entreprises et des consommateurs de la zone euro a reculé à nouveau en septembre, tombant à son plus bas niveau depuis l'automne 2001, après les attaques terroristes du 11 septembre. Pour en lire plus...
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L'Autorité des marchés financiers réclame notamment des peines d'emprisonnement et des amendes qui totalisent 551,5millions de dollars contre cinq anciens dirigeants de la firme de valeurs mobilières. Pour en lire plus...
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L'Autorité des marchés financiers du Québec dépose 682 chefs d'accusation contre cinq ex-dirigeants de Mount Real et réclame des peines d'emprisonnement et de lourdes amendes. Pour en lire plus...
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MONTRÉAL, le 31 mai 2012 - On mange à Montréal comme nulle part ailleurs. Les rituels entourant les plaisirs de la table, la créativité et la convivialité qui accompagnent les repas y sont uniques. Tourisme Montréal l'a compris et entend bien attirer les touristes... par le ventre! Pour ce faire, plusieurs initiatives ont été déployées, dont une campagne de promotion, la formation d'un comité gastronomie et l'organisation de la première édition de l'événement MTL à TABLE, qui se déroulera du 1er au 11 novembre 2012. Ce mois-ci, Montréal fait également l'objet d'un encart gourmand d'une vingtai -
(Courtesy of Food & Wine) Right behind New York on this list Not sure if Vegas would have been a notable mention or not, seeing it is mostly foreign chefs that have restaurants there, but still a great place to eat. Plus I hear now, that Mexico City is a foodie place.
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L'imposition, aux États-Unis, d'un plafond salarial aux dirigeants de grandes entreprises qui bénéficient de l'aide de l'État soulève un débat sur la possibilité d'une pratique semblable au Canada. Pour en lire plus...
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(Courtesy of The Gazette) I left out the other part of the article, speaking about restaurants in Sherbrooke and Magog. Plus there is a map showing the locations of each one, that was in the article.
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Contre Pierre Verreault, l'Autorité porte 164 chefs d'accusation et réclame des amendes de 1,7 M$. Contre François Ledoux, l'AMF porte 68 chefs d'accusation et réclame des amendes de 600 000 $. Pour en lire plus...
