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Discussion: Montréal, une des dix capitales mondiales de la bière.

  1. #1
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    Par défaut Montréal, une des dix capitales mondiales de la bière.

    Si vous en êtes encore à planifier vos vacances estivales et que vous aimeriez visiter un des plus importants pôles internationaux de la bonne bière, n’allez pas plus loin que Montréal, ou une autre des dix capitales mondiales de la bière…

    Car selon un article paru il y a deux semaines sur le site HotelClub, qui offre des outils de réservation hôtelière dans plus de 141 pays aux internautes australiens (et qui est une filiale du géant américain Orbitz.com), la métropole québécoise figure parmi les meilleures destinations pour quiconque apprécie la bière.

    Les Australiens, dit-on, sont de fervents amateurs de broue.

    Détail amusant, l’article est illustré d’une photo (ci-haut) empruntée à ce que j’identifierais comme un client du Marché des saveurs du Marché Jean-Talon, à Montréal.

    Les dix villes suggérées sont les suivantes :

    — Munich (surtout à la fin septembre);

    — Qingdao (alias Tsingtau, ou Tsing-Tao, ville chinoise construite par des Allemands à partir d’un modèle bavarois, et qui nous a donné la brasserie du même nom);

    — Perth (plusieurs microbrasseries peuplent cette ville australienne);

    — Londres (si j’avais à boire une bitter, ce serait à Londres);

    — Bruxelles (l’épicentre des bières belges et hollandaises);

    — Milwaukee (ville américaine fondée par des immigrants allemands où vous trouverez, heureusement, une nouvelle génération de brasseurs artisanaux assez audacieux);

    — Portland (celle d’Oregon, où a lieu chaque année un festival de la bière qui vaut le détour);

    — Prague (la République tchèque est le pays dans le monde où il se boit le plus de bière par personne);

    — Dublin (pour la Guinness, sans doute, mais pour les pubs, aussi, quoiqu’à ce titre Édimbourg n’est pas mal non plus et se visite mieux dans un voyage comprenant aussi Londres);

    — Montréal (McAuslan, Bierbrier, Hopfenstark et Dieu du Ciel sont les brasseries suggérées, aux côtés de l’incontournable Molson).

    http://blogues.lapresse.ca/biere/201...medium=twitter

  2. #2
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    septembre 2009
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    Si vous aimez la bière, il y a une adresse incontournable à Montréal.
    Le dépanneur Pelluso, 2500 Rachel Est (coin Iberville).
    Vu de l'extérieur, on pourrait croire qu'il s'agit d'un banal dépanneur de quartier.
    Ne vous y trompez pas, car à l'intérieur, en allant tout au fond, vous aurez accès à tout ce qui se fait en microbrasserie au Québec.
    Bien qu'ils ne tiennent à peu près pas de produits d'importation, on y découvre que nos bières sont de plus en plus variées et de qualité.
    Plusieurs de nos bières n'ont rien à envier aux autres produits venant de l'extérieur.
    Chaque visite permet de faire de belles découvertes.

    Reste maintenant à découvrir un endroit qui offre une belle sélection de bières importées,
    pour avoir une offre vraiment complète.

  3. #3
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    avril 2007
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    boisbriand
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    Unibroue et Dieu du Ciel n'ont rien à envié à d'autre grandes bieres de ce monde!
    '' Si toutes les nouvelles constructions devaient se conformer à la taille et au style architectural de leur quartier, alors nos villes ne seraient encore qu’un agrégat de huttes d’argile '' Annonyme

  4. #4
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    Un autre fleuron sur le blason de Montréal, ville de créativité et du bien vivre. Montréal se distingue dans tellement de domaines qu'on a peine à croire qu'une ville de taille, somme toute très moyenne, soit aussi reconnue dans autant de secteurs économiques et culturels. Quand on connait la nature des québécois et particulièrement des montréalais, ont est moins étonnés de tous ces succès, et cela dit sans aucun chauvinisme. Surtout que ce sont les autres (étrangers) qui nous définissent, chacun dans son secteur d'activité et totalement indépendant des autres reconnaissances. Il faudrait vraiment faire une étude approfondie pour expliquer ce dynamisme qui nous amène à exceller dans presque toutes les activités que nous entreprenons. Il y a une thèse à écrire sur le sujet et certainement un exemple à suivre pour plusieurs villes et pays.

  5. #5
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    Citation Envoyé par acpnc Voir le message
    Un autre fleuron sur le blason de Montréal, ville de créativité et du bien vivre. Montréal se distingue dans tellement de domaines qu'on a peine à croire qu'une ville de taille, somme toute très moyenne, soit aussi reconnue dans autant de secteurs économiques et culturels. Quand on connait la nature des québécois et particulièrement des montréalais, ont est moins étonnés de tous ces succès, et cela dit sans aucun chauvinisme. Surtout que ce sont les autres (étrangers) qui nous définissent, chacun dans son secteur d'activité et totalement indépendant des autres reconnaissances. Il faudrait vraiment faire une étude approfondie pour expliquer ce dynamisme qui nous amène à exceller dans presque toutes les activités que nous entreprenons. Il y a une thèse à écrire sur le sujet et certainement un exemple à suivre pour plusieurs villes et pays.
    J'ai un gros problème avec une partie de ton attitude envers ce classement, oui c'est un signe de reconnaissance dans un domaine, par contre, depuis plusieurs années, Montréal se vante d'être dans les villes les plus créatives, meilleures bières, plus accueillantes... tous des critères "soft" alors que d'années en années on baisse dans les critères "hard" comme GDP per capita, richesse collective, pouvoir d'achat...

    On commence tranquillement à se contenter de peu d'un coté économique, qui au bout de la ligne, est ce qui fait vivre la ville. La culture c'est bien beau, je suis d'accord pour l'encourager, mais ca reste dans bien des cas, un autre exemple d'ingérence gouvernementale à coup de subventions, donc encore un domaine ou l'état prend la place du privé, le privé ayant de moins en moins d'argent pour financer ce domaine!

    Si on regarde dans la liste, Prague, une ville sous le régime soviétique jusqu'en 1989, a maintenant un GDP per Capita de 42000 euros, alors que Montréal que Montréal est passé de 31k à 33k entre 2001 et 2011!!

    Il faut tirer une sonnette d'alarme et arreter de se "contenter" de ces pseudo classements, qui bien souvent ne sont que le reflet d'une seule personne!

    (Personnellement, une des ville que j'aurais incluse dans ce palmares serait Berlin, bien avant Tsingtao qui nous offre une biere commerciale qui bien que bonne, n'as souvent d'attrait que le fait qu'elle vient de Chine!)
    Socialist governments traditionally do make a financial mess. They always run out of other people's money. It's quite a characteristic of them. - Thatcher 1976.

    La granolerie c'est un arrondissement de Montréal! - Marie-France Bazzo au 98.5

  6. #6
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    @ westaust:

    Je suis allé à Prague récemment, le salaire d'un fonctionnaire ne dépasse pas 600 euros et dans le privé ce n'est guère plus.Je ne sais pas d'ou viennent ces
    chiffres de 42.000 eur?
    Le PIB par habitant est de 13.000 euros, tu as du confondre euros et couronnes tchèques?
    Et la vie est très chère sans parler du logement (j'ai un ami qui y vit depuis 12 ans et a vécu toute l'évolution).
    Le salaire médian à Montréal est de 820 dollars semaine,c'est donc bien plus élevé.
    La sécurité sociale est en dessous de tout en République Tchèque.


    PIB : 149 milliards de€
    PIB/habitant : 13.000 €
    Croissance annuelle :-4,1%
    Taux d'inflation : 1%
    Taux de chômage : 9,2 % (déc 2009)
    Importations : 96,2 Mds €
    Exportations :99,5 Mds €
    Clients : Allemagne, Slovaquie, Pologne, France, Royaume-Uni
    Fournisseurs : Allemagne, Slovaquie, Pologne, Russie, Pays-Bas, Autriche, France
    (Estimations 2009)
    Dernière mise à jour : 07/10/2010

    Le gouvernement a pour objectif de ramener le déficit public en-deçà de 3% du PIB en 2013. L’équilibre est visé pour 2016. Le déficit envisagé de 5,3% du PIB
    envisagé pour 2010 devrait être réalisé grâce aux mesures d’austérité mises en oeuvre en cours d’année : réduction des dépenses courantes des ministères,
    suppression des subventions et gel des salaires dans la fonction publique, après une baisse de 5% en 2009. Côté recettes, une hausse des cotisations sociales est
    prévue, une augmentation de la TVA pourrait être envisagée dans le courant de l’année.
    L’économie reste sans doute trop dépendante des secteurs de l’automobile (20% du PIB).


    http://www.mfe.org/index.php/Portails-Pays/Rep.-Tcheque

    http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89c...e_tch%C3%A8que
    Dernière modification par bxlmontreal ; 07/07/2012 à 05h43.

  7. #7
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    Citation Envoyé par WestAust Voir le message
    J'ai un gros problème avec une partie de ton attitude envers ce classement, oui c'est un signe de reconnaissance dans un domaine, par contre, depuis plusieurs années, Montréal se vante d'être dans les villes les plus créatives, meilleures bières, plus accueillantes... tous des critères "soft" alors que d'années en années on baisse dans les critères "hard" comme GDP per capita, richesse collective, pouvoir d'achat...

    On commence tranquillement à se contenter de peu d'un coté économique, qui au bout de la ligne, est ce qui fait vivre la ville. La culture c'est bien beau, je suis d'accord pour l'encourager, mais ca reste dans bien des cas, un autre exemple d'ingérence gouvernementale à coup de subventions, donc encore un domaine ou l'état prend la place du privé, le privé ayant de moins en moins d'argent pour financer ce domaine!

    Si on regarde dans la liste, Prague, une ville sous le régime soviétique jusqu'en 1989, a maintenant un GDP per Capita de 42000 euros, alors que Montréal que Montréal est passé de 31k à 33k entre 2001 et 2011!!

    Il faut tirer une sonnette d'alarme et arreter de se "contenter" de ces pseudo classements, qui bien souvent ne sont que le reflet d'une seule personne!

    (Personnellement, une des ville que j'aurais incluse dans ce palmares serait Berlin, bien avant Tsingtao qui nous offre une biere commerciale qui bien que bonne, n'as souvent d'attrait que le fait qu'elle vient de Chine!)
    Tout le monde veut une économie plus forte et tout le monde se bat dans le contexte actuel pour maintenir sa situation. La crise de 2008 est toujours présente et se manifeste de différentes manières selon les continents. Cela dit, rien ne nous empêche de nous réjouir de nos succès réels qui contribuent à l'image positive de notre ville. Dans toutes situations il y a des hauts et des bas, économiquement parlant il est normal de se comparer à mieux, c'est ce qui nous incite à améliorer les choses pour le long terme, et je continue à avoir foi en notre avenir pour toutes sortes d'excellentes raisons.

    Maintenant la qualité de vie est à mon avis incontournable et touche directement les gens dans leur quotidien. Les pays et les villes les plus riches n'ont pas nécessairement une qualité de vie meilleure, car cela dépend de tellement de facteurs qui n'ont justement rien à voir directement avec l'économie. Et c'est là où la culture, l'éducation, la créativité et le dynamisme viennent faire la différence. Montréal n'est peut-être pas la plus prospère des villes, mais on sait s'y amuser et la joie de vivre y est vraiment présente. De plus nous vivons un développement tout de même assez important actuellement et il y a toutes sortes de projets de toutes natures dans les cartons pour les prochaines années.

    D'abord la réalisation des projets ensuite les statistiques, elles devraient s'améliorer de surcroit. Pour le reste je crois que le Québec fait le maximum pour l'économie, je ne parle pas du gouvernement mais de tous les décideurs. Nous sommes assis sur des richesses potentielles intéressantes et nous avons un savoir faire et une volonté d'avancer indéniable. Il faudrait alors cesser de s'alarmer comme si on ne faisait rien pour améliorer les choses, et en attendant n'oublions pas de nous amuser, c'est la meilleure façon d'influer positivement sur tout le reste.

  8. #8
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    Citation Envoyé par bxlmontreal Voir le message
    @ westaust:
    Les chiffres datent un peu (2007)
    http://epp.eurostat.ec.europa.eu/cac...2010-AP-EN.PDF

    Le 42000 euros était ajusté pour le "purchasing power parity" il était effectivement seulement de 26000euros en absolu
    Socialist governments traditionally do make a financial mess. They always run out of other people's money. It's quite a characteristic of them. - Thatcher 1976.

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